Nivel cariera

Middle (2-5 ani), Senior (5-10 ani)

Limbi vorbite

engleză

Adresa/ adresele jobului

Bicaz

Se recruteaza si din

București


Descrierea firmei angajatoare:

SERVICIILE COMERCIALE ROMANE SA Piatra Neamţ are ca principal obiect de activitate piscicultura /acvacultura in ape dulci. In prezent  exista 2 ferme piscicole, respectiv:

  1. Ferma salmonicola pentru creşterea păstrăvului pe Lacul Izvorul Muntelui Bicaz, cu o capacitate de producţie de pana la 1000 tone păstrăv/ an.
  2. Ferma salmonicola pentru cresterea puietului de pastrav situata in localitatea Plopis, Jud. Salaj.

 

SERVICIILE COMERCIALE ROMANE SA Piatra Neamţ are in vedere extinderea activitatii, prin infiintarea unei fabrici de procesare peste in Dodeni-Bicaz si deschiderea unui restaurant cu specific pescaresc in zona Bicaz, Cabara Baraj.

 

Sarcini/ Responsabilitati:

  • Asigurarea gestionării eficiente a procesului de producție
  • controlul respectării proceselor tehnologice in toate etapele de producere
  •  întocmirea și ținerea la zi a întregului set de documentație tehnologică
  • propune tehnologii noi de procesare
  • Urmarirea si preocuparea permanenta pentru reducerea costurilor de procesare, ambalare
  • Se preocupa de cresterea productivitatii muncii
  • Raspunde de calitatea produselor de procesare peste si/sau alte produse procesate pe baza de peste
  • Respectarea normelor naţionale si Comunitare privind procesarea producţiei de peste (pastrav)

Dezvoltarea si implementarea unui sistem de asigurarea a calitatii producţiei si a produsului

Cerinte:

  • Studii superioare de specialitate –alimentatie publica si/sau piscicultura – aquacultura
  • Cunostinte tehnologice de fabricare a produselor din pește (pastrav)
  • experiența într-un post similar de minim 5 ani
  • responsabil, muncitor, serios, ambiţios, motivat de dorinţa de a-si face treaba  bine, de a obţinere rezultate foarte bune
  • dispus la relocare in zona Bicaz (daca e cazul impreuna cu familia)