Nivel cariera

Entry (0-2 ani), Middle (2-5 ani)

Limbi vorbite

engleză

Adresa/ adresele jobului

Vălenii de Munte


Cerinte:

  • absolvent studii superioare/ medii- profil industrie alimentara sau chimie/ biochimie/ chimie -fizica;
  • experienta relevanta in industria alimentara(food & beverage) - constituie avantaj;
  • cunostinte limba engleza si operare PC - nivel avansat;
  • cunostinte temeinice de analiza microbiologica in industria alimentara;
  • initiativa, disciplina, perseverenta, spirit organizatoric si orientare catre rezultate.

Responsabilitati:

  • cunoaste fluxul tehnologic pentru fiecare sectie de productie, amplasarea utilajelor si rolul fiecaruia asa incat sa inteleaga in ansamblu rolul controlului microbiologic;
  • sa cunoasca aparatura de laborator astfel incat sa fie in masura sa o exploateze si sa sa o intrtina in cele mai bune conditii;
  • realizeaza controlul calitativ si analiza materiilor prime, ambalajelor, produselor semifinite si finite in timpul procesului de productie;
  • supravegheaza si coordoneaza activitatea de inlaturare a neconformitatilor in conformitate cu instructiunile GMP;
    intocmeste rapoarte specifice de calitate;
  • se implica concret in implementarea si mentinerea Sistemului de Management al Calitatii ISO 9001: 2000 si a sistemului de siguranta al produselor alimentare HACCP.