BARMAN/OSPATAR(A)

Hanul Țentea, situat în pasul Gutâi, este o locație nou construită cu elemente de arhitectură tradiționale îmbinate într-un design modern. Locația este compusă din zona de hotel cu o capacitate de cazare de aproximativ 61 de locuri, două saloane de luat masa, Sala scriitorilor și Sala voievodală cu o capacitate de 100 de locuri și o sală de evenimente de 200 de locuri și o terasa de 120 locuri la exterior. Pentru buna desfășurare a activității căutăm personal cu experiență pentru următoarele posturi vacante:

BARMAN - 1 post

APTITUDINI NECESARE:

Flexibilitate - Îți vei desfășura activitatea într-un mediu energizant, cu o dinamică specială și plină de provocări, iar flexibilitatea te ajută să îți duci la bun sfârșit sarcinile cu succes

Profesionalism - absolut necesar în desfășurarea sarcinilor zilnice

Optime abilități de promovare și vânzare a serviciilor și preparatelor casei

Orientare spre satisfacerea nevoilor oaspeților

Bun coechipier

Empatie și comunicare verbală și nonverbală eficientă

Aptitudini de operare pc și cunoștințe de programe software utilizate în industria HoReCa.

 ATRIBUȚII ȘI RESPONSABILITĂȚI :

• Menținerea stocurilor de băuturi și produse din meniul pentru băuturi
• Întâmpinarea oaspeților, prezentarea ofertelor și a meniului de băuturi
• Prepararea băuturilor și servirea oaspeților când este cazul;
• Preluarea comenzilor de la colegi și pregătirea acestora

OSPĂTAR - 4 persoane

APTITUDINI NECESARE:

Flexibilitate - Îți vei desfășura activitatea într-un mediu energizant, cu o dinamică specială și plină de provocări, iar flexibilitatea te ajută să îți duci la bun sfârșit sarcinile cu succes

Profesionalism- absolut necesar în desfășurarea sarcinilor zilnice

Optime abilități de promovare și vânzare a serviciilor și preparatelor casei

Orientare spre satisfacerea nevoilor clienților

Bun coechipier

Empatie și comunicare verbală și nonverbală eficientă

Aptitudini de operare pc și cunoștințe de programe software utilizate în industria HoReCa.

ATRIBUȚII și RESPONSABILITĂȚI :

• Pregătirea salonului pentru servire
• Întâmpinarea oaspeților și îndrumarea acestora la masă
• Prezentarea meniului și efectuarea recomandărilor necesare oaspeților
• Preluarea comenzilor și transmiterea acestora la bar și bucătărie
• Servirea efectivă a produselor și preparatelor
• Încasarea contravalorii produselor
• Debarasarea mesei și pregătirea acesteia pentru noi oaspeți.

OFERIM:

• Un mediu și condiții de lucru de înaltă calitate și profesionalism
• Ținută de lucru
• Pachet salarial atractiv în raport cu experiența și aptitudinile dovedite
• Decont transport și/sau cazare dacă este cazul
• Masa
• Discount-uri la serviciile oferite de organizație
• Bonus anual de performanță