Nivel cariera

Middle (2-5 ani), Senior (5-10 ani)

Limbi vorbite

engleză, franceză

Adresa/ adresele jobului

Se recruteaza si din

Acest anunt este inactiv, însă puteți trimite în continuare CV-ul Dvs. la aceasta companie

Candidatul ideal:

Disponibil la relocare in Colibita;

Experienta in domeniu (specialitate): minim 3 ani;

Experienta pe pozitii de conducere: minim 1 an;

Cursuri de calificare in domeniu prezinta un avantaj;

Cunoasterea proceselor tehnologice de preparare a alimentelor;

Disponibilitate la program de lucru flexibil/ in ture;

Cautam un cleg/o colega cu:

Abilități de organizare, orientare către rezultate;

Inițiativă și flexibilitate, creativitate și simț practic în derularea activității;

Foarte bune abilități de comunicare;

Abilități de a relaționare cu oameni, lucru în echipă;

Personalitate deschisă, puternică, valori stabile;

Proactiv, capabil să găsească soluții;

Creativ, cu inițiativă, optimist.

 

Descrierea postului:

Supraveghează și controlează procesul tehnologic de fabricație și respectarea retelor;

Verifica si raspunde de calitatea si gramajul produselor culinare si de cofetarie;

Organizeaza şi conduce munca in bucatarie;

Instruieste periodic echipa din bucatarie, livrand noi informatii si promovand preparate noi din gastronomia locala si internationala;

Conduce gestiunea compartimentului bucătărie și colaborează cu celelalte compartimente;

Se asigură că standardele sunt menținute conform regulamentelor interioare și a legislației în vigoare;

Optimizeaza costurile cu materia prima;

Organizeaza curatenia şi ordinea sectiei de care raspunde;

 

Oferta noastră:

- un pachet salarial competitiv, corelat cu performanţa în muncă;

- cazare si trei mese/zi;

- mediu de lucru plăcut şi profesionist;

- posibilitatea unei cariere în cadrul unei companii dinamice.

Descrierea companiei:

Roser House este primul hotel boutique din Colibita. Este un hotel mic....dar cu o personalitate efervescenta. Roser House a fost construit in, are 24 camere, un restaurant cu o capacitate de 150 de locuri, cinema, spa si este o initiativa privata romaneasca 100%.