Bucate pe Roate, companie de catering premium cu peste 16 ani de experiență, angajează
Bucătar Evenimente Catering Premium pentru laboratorul nostru modern din București, Sector 3 (spațiu total de producție de 600 mp).
Responsabilități principale:
• Pregătirea preparatelor conform fișelor tehnice la standardul premium Carte Blanche.
• Activitate în bucătăria de producție și on-site la evenimente (montaj, finisare, plating spectaculos).
• Respectarea strictă a normelor HACCP și menținerea curățeniei la postul de lucru.
• Colaborezi cu echipele de producție, logistică și implementare pentru livrarea corectă a comenzilor.
• Gestionezi eficient ingredientele și timpul, reducând pierderile și ținând ritmul în zilele cu volum mare.
• Propui activ îmbunătățiri pentru rețete, tehnici de prezentare sau eficientizarea proceselor din bucătărie.
Profilul pe care îl căutăm:
• Experiență de minimum 3 ani ca bucătar (ideal în catering de evenimente, HoReCa de volum sau restaurant cu pretenții de prezentare).
• Pasiune pentru meserie, spirit de echipă, igienă riguroasă și atenție la plating.
• Disponibilitate pentru deplasări la locații de evenimente.
• Permis de conducere categoria B (constituie un avantaj).
• Calități personale: Căutăm colegi implicați, atenți la detalii și stabili, care înțeleg responsabilitatea muncii într-o companie de catering premium. Apreciem profesionalismul, punctualitatea, energia pozitivă și spiritul de echipă.
Sistem de salarizare și Beneficii:
• Salariu net: 1.000 – 1.500 EUR (stabilit corect în funcție de experiență).
• Bonus de evenimente și prime ocazionale (Paște, Crăciun).
• Tichete de masă + masă caldă asigurată zilnic în laborator.
• Prime garantate de Paște și de Crăciun.
Program și Locație:
• Orar: Luni – Vineri, 05:00 – 14:00 + 2 sâmbete pe lună.
• Locație: București, Sector 3 (Zona Morarilor / stația de metrou Costin Georgian).
Dacă te regăsești în acest profil, te așteptăm în echipă!
Bucate pe Roate este o companie cu capital 100% românesc și peste 16 ani de excelență pe piața serviciilor de catering premium și evenimente din România. Reunim o echipă dinamică de peste 40 de specialiști pasionați de arta gastronomică, dedicați transformării fiecărui eveniment într-o experiență memorabilă. Prin sub-brandul nostru premium, Carte Blanche, semnăm excelența culinară pentru cele mai exclusiviste proiecte: de la dineuri private de altitudine și lansări de brand, până la evenimente corporate de amploare și experiențe de fine dining destinate clienților de top. Dispunem de un spațiu de producție modern de 600 mp, complet utilat la cele mai înalte standarde din industrie. Operăm sub riguroase sisteme de calitate auditate extern – certificări FSSC 22000 (recunoscută de GFSI), ISO 22000, ISO 9001 și HACCP. Am asigurat serviciile oficiale de catering pentru Summit-ul de la Sibiu, la care au participat 27 de șefi de stat, și am fost distinși cu un premiu de recunoaștință din partea Arhiepiscopiei Romano-Catolice pentru serviciile impecabile prestate cu ocazia vizitei Papei Francisc la București. Suntem într-o dezvoltare rapidă și căutăm persoane dornice să se alăture echipei noastre pentru a redefini, împreună, standardele excelenței.